查看：350作者： 2023-06-12 09:00
北京是一个东西部繁华的城市，虽然具有雄伟的气质，但是在繁华中，很多人忽略了人与土地的联系。五棵松商业大街的奢华和拥挤，朝阳西村的现代化，使人们不禁怀念起原味的北京。百泉山位于北京怀柔区，拥有自然风光和浓郁的北京农村气息，是一个提供地道农家美食和乡村生活体验的好地方。
百泉山的餐饮部门拥有千亩农田和规模化养殖场，自然条件优越，完全可以满足食材的优质需求。山泉水和自然空气中的负离子，更是为食材提供了自然的精神气质。农家乐里的菜品丰富，包括土鸡、土鸭、了鱼和时令蔬菜等。烹饪技法也大有讲究，蒸、煮、炒、煎、炸等技法都能完美展现食材的自然味道。
百泉山的自然风光令人陶醉，高山苍翠，林海茫茫，风景如画。山下湖泊，历史悠久，依然保存着古时候留下的古迹和故事。在这样的地方，人文气息也非常浓厚。一派淳朴的乡村景象，吸引着越来越多的城市人来此感受与大自然亲密接触的快乐，了解北方乡村的传统文化，与地方人民相互交流和了解。
百泉山提供各种乡村体验和休闲活动。农家游、乡村旅游等旅游项目，如农家采摘、农耕体验、垂钓、红军长征纪念馆等；活动项目如篝火晚会、民间歌舞、农村民俗文化等，都能让游客在农家乐里度过一段充实有趣的时光。
百泉山的理念是“每天只做一件事情——做好用心的招待”。百泉山不是一个纯粹的商业乡村，它的每一个细节都流露着主人的情感和用心。从房间的布置、厅堂的陈设到餐桌的摆设，都非常精致，体现着与众不同的个性化设计。员工的服务态度热情，脸上总是挂着微笑。在这里，你体验不到一般农家乐的那种浮华和俗气，却多了份用心和情感。
北京怀柔百泉山农家乐作为一家绿色农家休闲度假村，真正的将绿色理念和农家文化与现代科技相结合，不断推陈出新，为市民和游客提供远离都市喧嚣的轻松休闲空间，同时让人们通过深度体验，感受到传统文化的魅力，对生活有了新的感悟和理解，让大家重新认识、了解和支持我们的绿色生态农村。在这里，品尝地道农家美食，感受乡村生活，是一种别样的幸福。
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